簡要描述:本設備廣泛用于糖果(軟糖、硬糖)、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燒肉、熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備。
產(chǎn)品特點:
1、本設備適用于制藥、生物、食品、化工等行業(yè),常用于中藥提取液、果汁、精細化工、食品等對料液的配制、煎煮、濃縮蒸發(fā),這是一種開放式 的蒸發(fā)器,也可作為配料罐使用,是一種簡單高效的濃縮設備,可以用作中藥膏方制作。
2、采用夾套電加熱方式,夾層內裝導熱油,溫度可達150℃,可獲得很高打車高頻濃度。設備可作90度翻轉,方便出料與清洗。
3、該設備與料接觸部分采用不銹鋼制造,內外精密拋光,具有較好的耐腐蝕性能,經(jīng)久耐用,符合GMP要求。
4、設備主要有半球形罐、支架、渦輪、蝸桿、翻轉裝置電控箱等組成,可根據(jù)用戶要求,可加裝攪拌裝置。
5、夾層鍋可以采用蒸汽加熱、電加熱、導熱油加熱,同時根據(jù)用戶要求,還可加裝攪拌裝置。
用途及特性
1、用途:本設備廣泛用于糖果(軟糖、硬糖)、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燒肉、熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備。
2、特性:本鍋以380V電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱鍋及導熱油,最高可達
本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀安裝容易、操作方便,絕緣性能可靠。
各型號受熱面積及液料沸騰時間:
設備型 號 |
受熱面積 (㎡) |
導熱油加入量 (kg) |
功率及根數(shù) (KW×Z) |
JCG50 |
0.45 |
20 |
3×3 |
JCG100 |
0.58 |
30 |
4×3 |
JCG150 |
0.88 |
45 |
5×3 |
JCG200 |
1.13 |
55 |
6×3 |
JCG300 |
1.43 |
65 |
6×3 |
JCG400 |
1.75 |
75 |
8×3 |
JCG500 |
2.00 |
120 |
9×3 |
JCG600 |
2.30 |
160 |
9×3 |
注:導熱油加入量以夾層內必須4/5滿為準。
產(chǎn)品參數(shù):
型號 |
QJ50 |
QJ100 |
QJ200 |
QJ500 |
設備容量 |
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夾套工作壓力 |
< 0.2Mpa |
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蒸發(fā)量 |
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加熱面積 |
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能耗 |
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設備重量 |
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外形尺寸 |
72*60* |
85*68* |
140*70* |
160*90* |
上一產(chǎn)品:全自動中藥制丸機ZW20
下一產(chǎn)品:往復式切片機QYJ-100
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