切法廣泛應(yīng)用于根莖、藤木、皮殼、葉、草類藥材，將原藥或潤軟后的藥材，按不同的藥物用刀或小型切藥機(jī)切成片或小塊。一般分橫切的園形、咀片，斜切的斜片，直切成順片，橫或直切成絲、方塊等，切片的厚薄長短，簡介如下：
1.根、根莖和藤類：質(zhì)地比較硬的切薄一些，約1.5mm左右，如獨(dú)活、川芎等；質(zhì)地比較疏松的切厚一些，約3mm左右，如肉蓯蓉、鎖陽等，形狀細(xì)長的可切成小段，約長1-1.5cm，如茅根、蘆根，夜交藤等。
2.葉類：質(zhì)地厚而韌者，不易碎者，切成寬約0.3-1.5cm的絲，如枇杷葉、石葦?shù)取?/div>
3.皮類：質(zhì)地堅(jiān)硬而厚可切成絲絲，寬約6mm，如厚樸、黃柏；質(zhì)地較疏松而薄的可切成寬絲，寬約1-1.5cm，如杜仲；質(zhì)地松脆者可不切，如地骨皮、遠(yuǎn)志等。
4.全草類：莖較細(xì)一般可切成長1.5cm的段，如麻黃、薄荷等，較粗的一般可切成長O.6-lcm的段，如藿香，佩蘭等。
5.花、果實(shí)和種子類：較大的或難以干燥的果實(shí)可切成片，約切成3-4片，如山楂，木瓜等；有些果皮可切成絲，寬約0.5-lcm，如瓜蔞；花和較小的果實(shí)，種子一般不切。
小型切藥機(jī)廠家介紹由于藥物軟硬不一，大小不一，除了少藥材可以干貨直接切制外，一般都須通過不同程度的水浸、水洗，噴灑淋水等法，使其濕潤回軟后才可切制，也有需要先經(jīng)烘煨、蒸軟后才能切制的。
總之，切片既利于藥材的干燥和制劑時(shí)的粉碎，又便于配方時(shí)的稱量和煎藥時(shí)有效成分的煎出。所以我們在使用小型切藥機(jī)的時(shí)候應(yīng)該要注意以上幾個(gè)要點(diǎn)，這樣切出來的藥材才能發(fā)揮最好的藥效。
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